COCINA
Presencial
Desempleado
17/01/2022
08/07/2022
730
08:30 A 14:30
Descripción

 CURSO: CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD NIVEL 2

COCINA

Lugar de impartición: ESCUELA DE HOSTELERÍA LAS CANTERAS

Localidad: MACAEL , Ctra. Macael a Tabernas km 38

Nº de horas: 810 Nº de alumnos: 15

DESTINADO A : PERSONAS DESEMPLEADAS (PREFERENTEMENTE) Y OCUPADAS DEMANDANTES DE EMPLEO

Competencia general:

Desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria.

REQUISITOS MINIMOS: a) Estar en posesión del Título de Graduado en ESO. b) Estar en posesión de un certificado de profesionalidad del mismo nivel que el módulo o módulos formativos y/o certificado de profesionalidad al que se desea acceder. c) Estar en posesión de un certificado de profesionalidad de nivel 1 de la misma familia y área profesional. d) Cumplir los requisitos de acceso al ciclo formativo de grado medio: e) Tener superada la prueba de acceso a la Universidad f) Tener las competencias clave necesarias

Otras Valoraciones de Acceso: Formación o Experiencia profesional relacionada

Conducente a la obtención de un certificado de profesionalidad

Salidas Profesionales: Cocinero/a

FECHA DE INICIO: 17/01/2022

CURSO GRATUITO

TF: 744648842- 655026784

 

Objetivos

Desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria.

Requisitos

REQUISITOS MINIMOS: a) Estar en posesión del Título de Graduado en ESO. b) Estar en posesión de un certificado de profesionalidad del mismo nivel que el módulo o módulos formativos y/o certificado de profesionalidad al que se desea acceder. c) Estar en posesión de un certificado de profesionalidad de nivel 1 de la misma familia y área profesional. d) Cumplir los requisitos de acceso al ciclo formativo de grado medio: e) Tener superada la prueba de acceso a la Universidad f) Tener las competencias clave necesarias

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